En Entre Tablas & Quesos valoramos la confianza que depositas en nosotros al compartir tu información personal. Por ello, y en cumplimiento de la Ley 1581 de 2012 y sus normas reglamentarias, presentamos nuestra Política de Privacidad, donde explicamos de manera clara y transparente cómo recolectamos, utilizamos y protegemos tus datos. Queremos que tengas la tranquilidad de que tu información está segura y de que solo la usaremos para brindarte un mejor servicio, gestionar tus pedidos y acompañarte en la experiencia gastronómica que eliges con nuestra marca.
En esta Política encontrarás los lineamientos generales sobre el manejo de tus datos, las medidas que implementamos para cuidar tu información y los mecanismos disponibles para ejercer tus derechos como titular. Solo conservamos tus datos durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades autorizadas o cuando la ley lo exija, y siempre bajo estrictos criterios de responsabilidad y respeto.
Puedes visitar nuestro sitio web www.entretablasyquesos.com sin necesidad de entregar datos personales. Tus datos solo serán solicitados cuando desees realizar un pedido, solicitar una cotización o acceder a servicios que requieren identificación. Nuestra prioridad es proteger tu privacidad mientras disfrutas de nuestros productos y experiencias gastronómicas.
1. Responsable del Tratamiento
El Responsable del Tratamiento de los datos personales es:
Entre Tablas & Quesos
Ubicación: Bogotá D.C., Colombia
Sitio web: www.entretablasyquesos.com
Línea de Atención: 312 300 1780
Correo de contacto: quesosentabla@gmail.com
2. Datos Personales que Recopilamos
La Marca podrá solicitar, recolectar y almacenar las siguientes categorías de datos:
a. Datos de Identificación y Contacto
Nombre completo
Número de cédula (para facturación y validación de pagos
Dirección de domicilio (para entregas en Bogotá y La Sabana
Número de teléfono celular
Correo electrónico
b. Datos Transaccionales
Comprobantes de transferencia bancaria
Soportes de pago Nequi / Daviplata
Información relacionada con el pedido, valor, productos adquiridos y dirección de entrega
c. Información para Eventos (Corporativos o Sociales)
Número de invitados
Preferencias alimenticias
Fecha y lugar del evento
Requerimientos específicos suministrados en formularios o encuestas de personalización
d. Datos de Navegación (si aplica sitio web)
Cookies esenciales
Información de interacción con el sitio (solo si se instalan herramientas de analítica)
No recolectamos datos sensibles, salvo información suministrada voluntariamente en las preferencias alimenticias para eventos.
3. Finalidades del Tratamiento de Datos
Tus datos serán utilizados exclusivamente para las siguientes finalidades:
a. Procesamiento y Gestión de Pedidos
Gestionar la venta y entrega de productos (tablas de quesos, bandejas, vinos).
Realizar la facturación y seguimiento del pago.
Coordinar entregas dentro de las zonas de cobertura (Bogotá, Chía, Cajicá, Funza, Madrid, Soacha).
b. Coordinación y Diseño de Eventos
Analizar la información suministrada para elaborar propuestas personalizadas de catering y mesas de grazing.
Contactarte para coordinar horarios, logística y requerimientos del evento.
c. Atención al Cliente
Contactarte vía WhatsApp o llamada para confirmar disponibilidad, resolver inquietudes o coordinar entregas en franjas AM/PM.
d. Comunicaciones Comerciales (opcional)
Con tu autorización, podremos enviarte:
Promociones especiales
Información de nuevos productos
Descuentos anuales (como los de aniversario en agosto)
Puedes desactivar estas comunicaciones en cualquier momento.
4. Tratamiento de Datos de Menores
Dado que comercializamos productos que incluyen bebidas alcohólicas, no recolectamos ni tratamos datos personales de menores de edad.
Al usar nuestro sitio o realizar un pedido, declaras ser mayor de edad según la legislación colombiana.
5. Derechos del Titular (Habeas Data)
Como titular de los datos, tienes derecho a:
Conocer, acceder, actualizar y rectificar tu información.
Solicitar prueba de la autorización otorgada.
Solicitar la supresión total o parcial de tus datos cuando consideres que no se respetan los principios, derechos y garantías legales.
Presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio cuando consideres vulnerado alguno de tus derechos.
Para ejercer estos derechos, puedes comunicarte a:
📞 312 300 1780
📧 quesosentabla@gmail.com
6. Seguridad de la Información
Entre Tablas & Quesos adopta medidas técnicas, humanas y administrativas necesarias para garantizar la seguridad de la información y evitar:
Acceso no autorizado
Pérdida o destrucción
Uso fraudulento o indebido
Los pagos mediante transferencia (Bancolombia, BBVA, Nequi o Daviplata) son verificados manualmente para asegurar su autenticidad.
7. Conservación de los Datos
La información será conservada únicamente durante el tiempo necesario para:
Cumplir las finalidades descritas
Responder obligaciones legales, contables o tributarias
Mantener registros operativos internos
Luego, será suprimida de manera segura.
8. Transferencias y Transmisiones de Datos
La Marca no vende, alquila ni comercializa información personal.
Si llegamos a requerir la transmisión de datos a terceros (mensajería, logística, proveedores de tecnología), garantizaremos:
Confidencialidad
Uso limitado a la finalidad contratada
Acuerdos de cumplimiento de norma de datos
9. Modificaciones a esta Política
Entre Tablas & Quesos podrá modificar esta Política en cualquier momento.
La versión vigente siempre estará publicada en:
👉 www.entretablasyquesos.com
